เครื่องบรรจุสูญญากาศผิว

VSP ทนต่อการไหม้จากการแช่แข็ง ใช้บรรจุภัณฑ์น้อยกว่า และวัสดุเหล่านี้โดยทั่วไปมีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมที่ดีกว่า เนื่องจากวัสดุ VSP บางชนิดมีเนื้อหาที่รีไซเคิลได้ในปริมาณมาก บรรจุภัณฑ์สูญญากาศแบบ VSP ยังช่วยลดความจำเป็นในการใช้ก๊าซ MAP (เช่น ส่วนผสมของ Tri-Gas) เพื่อให้ได้อายุการเก็บรักษาตามต้องการ VSP มีความยืดหยุ่นสำหรับการจัดแสดงในร้านค้าปลีก และสามารถแขวนในแนวตั้งได้เหมือนถุงหรือซอง มีตัวเลือกการติดฉลากและการปรับแต่งวัสดุหลายแบบ ตัวอย่างเช่น ถาดอินไลน์สามารถขึ้นรูปได้ในระดับโปรเซสเซอร์โดยใช้วัสดุที่มีสี/ย้อมสี ทำให้ผู้ทำการตลาดมีตัวเลือกการสร้างแบรนด์ที่สะดุดตา นับตั้งแต่มีคิดค้นบรรจุภัณฑ์สูญญากาศแบบ VSP และนำไปใช้กับบรรจุภัณฑ์อาหาร เทคโนโลยีดังกล่าวก็ได้รับการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง ทำให้มีความเป็นไปได้และอเนกประสงค์มากขึ้น ด้วยเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์สูญญากาศแบบใหม่ เครื่องจักรบรรจุภัณฑ์สูญญากาศ และวัสดุที่ทันสมัย ​​VSP จึงกลายเป็นหนึ่งในตัวเลือกบรรจุภัณฑ์ที่พบบ่อยที่สุดสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและค้าปลีก ข้อดีและประโยชน์ของบรรจุภัณฑ์สูญญากาศแบบ VSP มีดังนี้:

1. ยืดอายุการใช้งาน
บรรจุภัณฑ์สูญญากาศจะดูดอากาศออกจากบรรจุภัณฑ์เกือบทั้งหมด ทำให้ผลิตภัณฑ์ไม่มีออกซิเจน ซึ่งจะช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์และการเกิดออกซิเดชัน ป้องกันอาหารเน่าเสีย ยืดอายุการเก็บรักษา และรักษากลิ่น สี และคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ที่บรรจุหีบห่อ บรรจุภัณฑ์ VSP มีอายุการเก็บรักษาเกือบสองเท่าของบรรจุภัณฑ์ MAP แบบดั้งเดิมและนานกว่าผลิตภัณฑ์ห่อยืดประมาณสี่เท่า
อายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้นช่วยลดขยะอาหารและประหยัดเงินได้ บรรจุภัณฑ์สูญญากาศยังช่วยป้องกันการเน่าเสีย การรั่วไหล และการปนเปื้อนของอาหาร จึงช่วยป้องกันปัญหาความปลอดภัยของอาหารได้

2. ลดการใช้สารกันบูดให้เหลือน้อยที่สุด
ผู้บริโภคปลายทางเริ่มใส่ใจเรื่องสุขภาพมากขึ้น ดังนั้นผู้ผลิตอาหารจึงตอบสนองต่อความต้องการของผู้บริโภคด้วยการใช้สารกันบูดน้อยลง หากคุณต้องการให้บรรจุภัณฑ์และผลิตภัณฑ์ของคุณดึงดูดลูกค้าที่ใส่ใจสุขภาพ บรรจุภัณฑ์สูญญากาศ VSP เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการส่งมอบคำมั่นสัญญานั้นโดยไม่ต้องเสียสละอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ของคุณ

3. ป้องกันการไหม้จากการแช่แข็ง
ผู้ผลิตจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ใช้บรรจุภัณฑ์สูญญากาศ VSP เพื่อทำการตลาดผลิตภัณฑ์สดของตน อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้บริโภคที่ซื้อผลิตภัณฑ์แช่แข็ง VSP ช่วยลดอาการไหม้จากการแช่แข็งได้เกือบหมด ซึ่งแตกต่างจากถาดโฟมหรือบรรจุภัณฑ์บรรยากาศดัดแปลง บรรจุภัณฑ์สูญญากาศจะป้องกันไม่ให้เกิดอาการไหม้จากการแช่แข็งที่แหล่งกำเนิด VSP ยึดติดกับผลิตภัณฑ์อย่างแน่นหนา จึงป้องกันการเกิดอาการไหม้จากการแช่แข็ง

4. ไม่มีการเคลื่อนย้ายของเหลว
ความสามารถในการบรรจุของเหลวเป็นข้อดีที่สำคัญอีกประการหนึ่งของบรรจุภัณฑ์สูญญากาศ VSP ในขณะที่บรรจุภัณฑ์แบบถาด/ฝาปิดและถาดโฟมหุ้มช่วยให้ของเหลวไหลผ่านภายในบรรจุภัณฑ์ได้ บรรจุภัณฑ์สูญญากาศจะป้องกันไม่ให้ของเหลวไหลผ่าน ซึ่งหมายความว่าผู้ผลิตอาหารสามารถใส่ซอสและซุปลงในบรรจุภัณฑ์ได้โดยไม่ต้องให้ของเหลวเหล่านี้ไหลผ่านระหว่างส่วนผสมของอาหารและกำจัดเนื้อที่ไม่เคยไหลผ่านบรรจุภัณฑ์ (เลือด น้ำหวาน สารละลายที่เติมลงไป) ออกไป การขจัดเป็นปัจจัยสำคัญในการเติบโตของแบคทีเรียที่ทำให้เน่าเสีย ซึ่งอาจทำให้มีอายุการเก็บรักษาสั้นลง

5. ตัวช่วยสร้างแบรนด์อันทรงพลัง
บรรจุภัณฑ์สูญญากาศ VSP มีลักษณะเรียบร้อยและกะทัดรัด โดยมีการพิมพ์ การทำเครื่องหมาย และการติดฉลากเพียงเล็กน้อย ฟิล์มบรรจุภัณฑ์แบบผิวนุ่มที่มีความยืดหยุ่นและโปร่งแสงสูงช่วยปิดผนึกผลิตภัณฑ์อย่างแน่นหนา นำเสนอผลิตภัณฑ์ด้วยรูปลักษณ์สามมิติที่สดใส และช่วยให้ลูกค้ามองเห็นสีของผลิตภัณฑ์ได้อย่างชัดเจน ประโยชน์ทั้งหมดนี้ทำให้บรรจุภัณฑ์สูญญากาศ VSP เป็นบรรจุภัณฑ์ที่ดึงดูดสายตาลูกค้าในร้านค้า/ซูเปอร์มาร์เก็ตมากที่สุด
ดังที่เราได้กล่าวไว้ข้างต้น บรรจุภัณฑ์สูญญากาศ VSP จะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของอาหารได้ พร้อมทั้งลดการสูญเสียกลิ่น สี และคุณค่าทางโภชนาการของอาหารให้เหลือน้อยที่สุด เพื่อให้ผู้บริโภคได้เพลิดเพลินกับรสชาติและเนื้อสัมผัสของอาหารที่คาดหวังไว้ โดยไม่ทำให้ความรู้สึกลดลง
บรรจุภัณฑ์สูญญากาศป้องกันการรั่วไหล เปิดง่าย และสามารถแช่แข็งได้ จึงให้ความสะดวกสบายแก่ผู้บริโภค ด้วยคุณสมบัติในการลดเวลาในการเตรียมอาหาร ไม่จำเป็นต้องบรรจุเนื้อสัตว์ใหม่เพื่อแช่แข็งหรือเข้าไมโครเวฟโดยตรง
การบรรจุสูญญากาศที่สมบูรณ์แบบช่วยรับประกันความพึงพอใจของลูกค้า และลูกค้าที่พึงพอใจจะเพิ่มคะแนนให้กับผลิตภัณฑ์และแบรนด์ของคุณอย่างแน่นอน

6. ข้อได้เปรียบด้านโลจิสติกส์
ในการบรรจุสูญญากาศ ถาดด้านล่างจะแข็งในขณะที่ฟิล์มด้านบนจะนิ่ม พาเลทแข็งที่เชื่อถือได้และทนทานช่วยรองรับและปกป้องอาหารในระหว่างการขนส่ง การจัดเก็บ และการจัดแสดง ทำให้มั่นใจได้ว่าผู้บริโภคจะได้รับผลิตภัณฑ์ที่สวยงามโดยไม่เกิดความเสียหายระหว่างการขนส่ง
บรรจุภัณฑ์ VSP ยังใช้พื้นที่ในการขนส่งและจัดเก็บน้อยลง ในภาคค้าปลีก ปริมาณที่ประหยัดได้จากบรรจุภัณฑ์สูญญากาศสามารถลดปริมาณการขนส่งทางรถบรรทุกได้เฉลี่ย 12% ต่อปี