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Máquina de embalagem em atmosfera modificada

A Embalagem em Atmosfera Modificada (MAP, na sigla em inglês) é uma técnica utilizada para prolongar o prazo de validade de alimentos frescos ou minimamente processados. Nessa técnica de conservação, o ar que envolve o alimento dentro da embalagem é alterado para outra composição. Dessa forma, o estado fresco inicial do produto pode ser prolongado. O prazo de validade de produtos perecíveis, como carnes, peixes, frutas e verduras, é prolongado com a MAP, uma vez que ela retarda a deterioração natural do produto. A MAP é utilizada com diversos tipos de produtos, sendo que a mistura de gases dentro da embalagem depende do tipo de produto, dos materiais de embalagem e da temperatura de armazenamento. Carnes e peixes necessitam de filmes com permeabilidade a gases muito baixa; portanto, para produtos não respiratórios (carnes, peixes, queijos etc.), são utilizados filmes de alta barreira. A mistura gasosa inicial é mantida dentro da embalagem MAP. Já frutas e verduras são produtos respiratórios, nos quais a interação do material de embalagem com o produto é importante. Se a permeabilidade (ao O2 e ao CO2) da película de embalagem for adaptada à respiração do produto, estabelecer-se-á uma atmosfera modificada em equilíbrio na embalagem e o prazo de validade do produto aumentará.

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detalhes do produto

Descrição do produto

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Características do equipamento

● Sistema de controle de toda a máquina: adota controle de programação PLC Delta; tela sensível ao toque colorida de simulação Delta de 10 polegadas; componentes Schneider Electric; cilindro magnético AirTAC; válvula solenoide SMC e outras configurações de ponta internacionais para garantir uma operação suave e estável.

● Sistema de alimentação de filme: adota um design de alimentação de filme com posicionamento de alta velocidade e alta precisão, e utiliza rastreamento fotoelétrico Panasonic japonês importado, com controle de sistema, capaz de cobrir o filme colorido e garantir o alinhamento do padrão da marca.

● Molde: Molde em liga de alumínio 6061, também pode ser personalizado sob encomenda, em conformidade com os requisitos de higiene alimentar. A superfície do molde pode ser oxidada de acordo com a necessidade, apresentando alta resistência e resistência à corrosão.

O molde pode ser substituído para permitir o uso multifuncional de uma única máquina, adequada para embalagens de diferentes tamanhos e formatos.

● Estrutura: Toda a máquina utiliza uma estrutura de aço de canal 120 (aço inoxidável), que não se deforma facilmente e é mais confiável para uso.

● Os moldes das peças de embalagem e corte adotam coluna guia e estrutura de guia independentes, de modo que a estrutura não seja tensionada, o corpo principal do equipamento não se deforme ou vibre, a depuração do molde seja conveniente e rápida e não haja desvio entre a placa de aquecimento superior e o molde inferior.

● Proteção de segurança: O equipamento está equipado com sistemas de aviso e proteção contra perda de fase, inversão de fase, sobretensão, subtensão, fuga de corrente, etc., o que facilita o uso e o ajuste por parte dos operadores.

● Almofada de vedação: Adota uma almofada de silicone importada, que possui boa resistência e melhor efeito de corte.

● Sistema de reciclagem de resíduos: Os resíduos são reciclados por meio de um dispositivo de rolos em moldes, que é econômico e ecologicamente correto.

● O corte e a perfuração únicos podem ser feitos com uma abertura fácil para garantir uma aparência bonita e prática.

● A velocidade de funcionamento desta máquina pode ser ajustada de acordo com a velocidade de colocação manual do produto, podendo atingir a velocidade máxima de 5 ciclos por minuto.

● Esta máquina pode ser equipada com funções de vácuo e inflação, que podem ser desativadas quando não forem necessárias.

Vídeo de trabalho

Amostras de embalagens

parâmetro técnico

Tamanho da bandeja em mm	Máx. 435 x 365
Altura da bandeja em mm	Max130
Material	Bandejas pré-moldadas e seláveis, película simples, película composta multicamadas, material de espuma, caixa de cartão com camada composta, caixa de alumínio
Capacidade de produção (relacionada ao tamanho da bandeja e ao método de embalagem)	4 a 36 caixas/minuto
Bomba de vácuo	100 m³/h
Ar comprimido	7 bar, 23 L/tempo
Água de resfriamento	4 bar, 35 L/h
Fonte de energia	380V 50Hz 3PH 4KW
Largura superior do filme em mm	Máximo 500
Diâmetro do filme em rolo (mm)	Máximo 250
Material	rolo de filme termosselável
Imprimir	Não é permitida impressão ou impressão contínua na superfície.
Bomba de vácuo	63.150 m³/h
Embalagem em atmosfera modificada	Válvula misturadora controlada por gás e dispositivo de carregamento
Sistema de posicionamento de filme superior	Opcional
Embalagens farmacêuticas	Sistemas de Validação e Verificação de Embalagens