Envasadoras al vacío y máquinas envasadoras al vacío

¿Qué es un? Envasado al vacío ¿máquina?

Una máquina envasadora al vacío es un término general que designa una serie de máquinas que pueden realizar operaciones de vacío en envases de productos. Por supuesto, el vacío no es la única función de una máquina envasadora al vacío. El envase también debe ser termosellado. Si se trata de una máquina envasadora al vacío totalmente automática con film estirable en rollo, también debe realizar el corte, utilizando el sistema de corte para cortar los envases conectados en envases al vacío independientes. Según las necesidades, la máquina envasadora al vacío también puede imprimir la fecha.

Clasificación de las máquinas envasadoras al vacío

La envasadora al vacío utiliza una bomba de vacío para extraer el gas del envase, creando así un envase al vacío. Existen dos tipos principales de métodos de vacío: externo e interno. Por lo tanto, las envasadoras al vacío se dividen principalmente en:

Máquina envasadora al vacío externa

Máquina de envasado al vacío interno

Las principales diferencias entre los dos tipos de máquinas de envasado al vacío son las siguientes:

Diferentes métodos de vacío: La envasadora al vacío externa introduce la boquilla de vacío en el envase, y la bomba de vacío succiona el aire del envase y lo sella. La envasadora al vacío interna coloca el envase completo en una cámara de vacío y utiliza una bomba de vacío para vaciarla completamente. El aire del envase también se extrae y alcanza el mismo alto vacío que la cámara de vacío.

El grado de vacío máximo que se puede alcanzar es diferente: debido a los defectos naturales del método de vacío de la envasadora al vacío externa, al recuperarse la boquilla de vacío, inevitablemente se reinyectará aire en el envase, lo que impide alcanzar el grado de vacío máximo, que solo alcanza unos 3 kPa. En la envasadora al vacío interna, toda la cámara de vacío está completamente sellada durante el proceso. Sellado al vacío La cámara de vacío no se abrirá hasta que se complete el sellado. No hay problema de reinyección de aire, y el grado de vacío final del envase puede alcanzar entre 100 Pa y 200 Pa.

Diferentes rangos de aplicación: Según los diferentes métodos de vacío y el grado máximo de vacío que se puede lograr, la máquina de envasado al vacío externo es adecuada para productos con requisitos de bajo vacío, mientras que la máquina de envasado al vacío interno es particularmente adecuada para productos como alimentos que requieren alto vacío.

Diferentes rangos de tamaños de envases que se pueden procesar: En la envasadora al vacío externa, el envase se coloca fuera de la máquina y los requisitos de tamaño no son estrictos, lo que resulta adecuado para el envasado al vacío de productos de gran tamaño. En cambio, en la envasadora al vacío interna, el envase debe colocarse dentro de la cámara de vacío, por lo que el tamaño del envase está limitado por el tamaño de esta. Si bien la cámara de vacío de la envasadora al vacío interna se puede personalizar, no permite realizar envases al vacío de gran tamaño como en la envasadora al vacío externa.

Diferentes materiales: La mayoría de las envasadoras al vacío internas del mercado están fabricadas con acero inoxidable SUS304 de grado alimenticio, mientras que las envasadoras al vacío externas suelen estar fabricadas con acero al carbono pintado, etc. Los materiales son muy diferentes. Por esta razón, la envasadora al vacío interna es especialmente adecuada para el envasado al vacío de alimentos. Es duradera, resistente a la corrosión y cumple con los requisitos de seguridad alimentaria.

Máquina envasadora al vacío de una sola cámara

Una envasadora al vacío de una sola cámara es una envasadora con una sola cámara. Dependiendo de la longitud de la banda calefactora, se suelen encontrar envasadoras de una sola cámara de los tipos 400, 500 o 600. El modelo se ajusta a la longitud de la banda calefactora, como el tipo 400, lo que significa que la banda calefactora tiene una longitud de 400 mm.

Debido al número de cámaras de vacío, la eficiencia de las envasadoras al vacío de una sola cámara es baja. Generalmente, se tarda entre 25 y 30 segundos en evacuar el vacío, más el tiempo necesario para tomar y colocar el paquete y abrir la tapa de la caja; el tiempo necesario para completar un ciclo completo de envasado al vacío es de aproximadamente 40 segundos.

Por lo tanto, muchas personas suelen asociar las envasadoras al vacío de una sola cámara con las pequeñas. De hecho, según el tamaño del producto, podemos personalizar envasadoras al vacío de una sola cámara de gran tamaño, ideales para envasar al vacío productos especialmente grandes, como pollos enteros, muslos de cordero, corderos enteros, cerdos despiezados, etc.

Máquina envasadora al vacío de doble cámara

La envasadora al vacío de doble cámara, como su nombre indica, es una envasadora con dos cámaras de vacío. En realidad, debe tener dos superficies de trabajo y una tapa de la cámara de vacío, pero esta puede oscilar a izquierda y derecha, cubriendo alternativamente ambas superficies de trabajo, formando dos cámaras de vacío que funcionan a su vez.

Gracias a esta característica, la eficiencia de la envasadora al vacío de doble cámara puede ser hasta 1 vez mayor que la de una sola cámara. Por lo tanto, la envasadora al vacío de doble cámara es el equipo básico para la industria del envasado al vacío de alimentos a gran escala.

Máquina envasadora al vacío de doble cámara Es un equipo estándar en muchas fábricas de alimentos.

Máquina envasadora al vacío continua

Si existen ciertos requisitos para la salida del envasado al vacío y el tamaño del producto no es muy grande, el continúa la máquina de envasado al vacío Es sin duda la mejor opción. Las opciones de sellado simple y múltiple son adecuadas para diferentes longitudes de envases. La cinta transportadora de grado alimenticio transfiere rápidamente el envase terminado a la cesta receptora o a la cinta transportadora principal y lo transporta al proceso de empaquetado.

Teniendo en cuenta los tres aspectos de costo, conveniencia y eficiencia de envasado, se puede decir que la máquina de envasado al vacío continuo es el equipo de envasado al vacío de grado industrial más recomendado.

Máquina automática de envasado al vacío con termoformado

A diferencia de las máquinas de envasado al vacío anteriores, la máquina de envasado al vacío con película estirable (máquina de envasado al vacío termoformadora) es un equipo de envasado al vacío totalmente automático. No requiere bolsas de vacío prefabricadas, sino que utiliza el rollo de película inferior para la fabricación automática de bolsas en la cámara de formado, el rollo de película superior para el vacío y sellado automáticos en la cámara de vacío, y el corte se realiza automáticamente mediante un sistema de cuchillas de corte transversal y longitudinal.

De acuerdo con las características de los diferentes productos y los requisitos del cliente, la máquina de envasado al vacío con película estirable completamente automática puede equiparse con un equipo de llenado automático, impresora de inyección de tinta, etc. para realizar una producción de envasado al vacío completamente automática sin supervisión, garantizar la calidad y ahorrar mano de obra.

Para conocer más características y ventajas de esta máquina, consulte la página del producto.

Cómo elegir una máquina envasadora al vacío de alimentos

Como se mencionó anteriormente, existen muchos tipos de máquinas de envasado al vacío de alimentos, y sus precios también varían. Al elegir una máquina de envasado al vacío, considere principalmente los siguientes aspectos:

En primer lugar, puede elegir de acuerdo con las características de su propio producto y los requisitos de capacidad de producción: observe principalmente la naturaleza del producto, si contiene sopa; cuántos paquetes por hora.

Tenga en cuenta los requisitos del embalaje: ancho del borde, forma del embalaje, facilidad de rasgado, si se debe imprimir información de fecha, si se requiere etiquetado, etc.

Tenga en cuenta el presupuesto: la diferencia de precio entre las distintas máquinas envasadoras al vacío de alimentos sigue siendo relativamente grande, por lo que debería comprarla según su presupuesto.

Considere la calidad del producto y el servicio del fabricante: una misma máquina de envasado al vacío puede utilizar diferentes materiales y configuraciones, y su precio puede variar considerablemente. El servicio posventa también varía según el fabricante. Los fabricantes profesionales de máquinas de envasado ofrecen productos, servicios y consultoría profesionales.

En resumen, al comprar una máquina de envasado al vacío de alimentos, aún es necesario mirar más y consultar más para comprar un producto adecuado y fácil de usar.